元駐在員の華々しい日常(笑)

週末スモーク...結果

チェダーチーズ、思いっきり溶けちゃった。
いつもより、開口面積を減らした事で、内部温度が上がったか?

網に溶け残った残骸を試食すると...激ウマ!
娘と、奪い合うように食べましたよ。

次回は、ホイルの上にでも乗せてみよう。
ベーコンは、普通に美味しかったです。

  1. 2014/05/06(火) 20:24:53|
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