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元駐在員の華々しい日常(笑)

食卓に間もなく「昆虫」がやって来る

さん、ちゃんと虫、食べてます?

最近、「新規事業を創出しよう」と云う研修を受講しています。
課題量も多く、これまで使っていなかった脳の使い方をするので、毎回、ヘトヘトになるのですが、世の中の物の見方が変わっていく事が実感出来るようになって来まして、モチベーションは高いです。
この歳になって、成長を感じられるって、なかなか無いですからね。

新規事業は、社会の困りごとを起点にと云う、まあ良くある王道の演習での一コマ。
今後、人口爆発が社会問題。そうなると、食料不足が大きな課題となります。

で、この記事にある通り、タンパク質の摂取に関して、効率を考えていくと、食物連鎖の底辺に近い所を捕食するのが、最も効率的なんですよね。

日本人は、古来より、イナゴ、カイコ、蜂の子などを食べてきましたので、問題ないですよね(汗)

そう云えば、以前、ナイトスクープで在日歴の長い中国だったかの人が、「(あの頃のように)セミを食べたい」と云う依頼があり、その辺りで普通に捕ったアブラゼミをバーナーであぶって、バリバリ食べてました。探偵さんも含めて「美味しい♪」と。

まず、虫全般、形がね...。

  1. 2018/07/15(日) 12:00:00|
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